Ristorante Colucci
About
Il Ristorante Colucci unisce sapori autentici di pesce e tradizione lucana in un ambiente familiare e accogliente.
Vivi il piacere di gustare piatti tipici nella spaziosa sala o nel fresco dehors dell’Hotel Palatinum.
Ristorante Colucci
L'esperienza mediterranea in rivisitazione moderna. Scopri i nostri sapori e fatti affascinare dai nostri profumi.
About Us
Orari
Tel +39 0835745206
mail: info@colucciristorante.it
Dal Lunedi alla Domenica 20.00 - 23.00
A Pranzo su prenotazioni
Autentica cucina mediterranea in chiave gourmet
Da Gio' ha come obiettivo quello di preparare dei piatti della cucina tradizionale che si amalgamano alle tecniche innovative. Il nostro menù è caratterizzato da un ritorno alla semplicità, sapori genuini della cucina delle nostre nonne che si uniscono con le tecniche di lavorazione innovative e l’estro dei nostri chef! Un approccio nuovo, capace di portare in tavola una “nuova tradizione” fatta di innovazione, creatività, tradizione, semplicità, tecnica. Fattori che aggiungono valore al tradizionale piatto esaltandone la sua storia e tipicità.
Olio extra vergine di oliva, pomodorini, verdure di stagione, pasta fatta in casa...sono alcuni degli ingredienti con cui i nostri Chef elaborano le loro creazioni. Da Giò degusterete una selezione dei migliori vini provenienti dai più pregiati vitigni d’Italia. Nella nostra cantina è possibile assaggiare e scegliere insieme al nostro maitre la bottiglia adatta ad accompagnare i piatti scelti..
Per Telefono
Eventi speciali
Il catering e gli eventi ci offrono l'opportunità di lavorare a stretto contatto con i nostri ospiti. Sono occasioni per condividere la nostra passione per le feste in modo innovativo ed entusiasmante.
Preferisci effettuare la prenotazione telefonicamente?
Chiama il numero (347) 555-1234 tra le 10 e le 12
